1. Koja je razlika u procesu proizvodnje izmeđuprženi instant rezanciI ne prženi instant rezanci?
Postoji samo jedan korak razlike u procesu proizvodnje, koji je prženi i sušeni na vrući zrak.
Okus prženih instant rezanci je bolji i mirisniji.
2. Prednostprženi instant rezanci.
Sadržaj vlage u prženim instant rezancima je manji od 8%, sadržaj vlage u ne-prženim instantnim rezancima je oko 12%, tako da je rok trajanja ne prženog instant rezanci oko 6 mjeseci, što je kraće od prženih.
Rok trajanja prženih instant rezanci je oko 12 mjeseci.
Linghang Fried Instant rezanci Sadržaj vlage samo je 2,82%
3. Prednost ne prženih instant rezanci.
Sadržaj ulja u prženom tortu od instant rezanci je oko 19%, a onaj bez prženih kolača od instant rezanci je oko 5%.
Međutim, zbog sušenja vrućem zraku, okus rezanci nije dobar, jer će se više masti osjećati mirisno, tako da tvornica obično dodaje više masti paketu začina ne prženih instant rezanci. Masnoća na začini ne prženih instant rezanci slična je prženim.
4. Usporedba aditiva
Cijena ne prženih instant rezanci je veća jer je sušenje vrućeg zraka energetski intenzivan proces umjesto sastojaka ne prženih instant rezanci su skuplji. A kako bi surađivali s postupkom sušenja vrućem zraku, tvornice obično trebaju koristiti agense za povećanje glutena i gurvu gumicu u kolaču s rezancima.
Nepadni dobavljači rezanci pokazuju da su proizvodi koji nisu prženi zdraviji od prženih. Ovo je samo marketinški opis, u različitim aspektima, prženi instant rezanci i ne prženi instant rezanci imaju svoje prednosti.
Kupac bi trebao ovisiti o njihovim potrebama kako bi odabrao odgovarajući proizvod. Umjesto da izravno potvrđujete da su ne prženi instant rezanci bolji od prženih instant rezanci.
Post Vrijeme: ožujak-17-2023